2007年5月,郭昕又进了5000只鸡雏,并在一个月后,将育雏完毕的鸡放到了林子里。这让郭昕和舅舅又都头疼起来,因为他们要再次教小鸡上架,过着吃不好睡不好的日子了。这时,养殖场虽然请了两位工人,但人手还是有些不够用,于是郭昕就找来了父亲的朋友张永庆。张永庆是个热心人,特意把自家的狗送给郭昕看门护院,有空的时候就会和老伴来养殖场帮忙。没过多久,张永庆了还领来了一个人。
张立曼:“搬家了,她那个公司。她家来了,她妈说你今天给他帮忙去,就省我去了,你天天在家里待着,挺大个闺女。”
张永庆带来的是自己的大女儿张立曼,她毕业于天津美术学院,在一家杂志社做美术编辑。其实郭昕压根就不欢迎这个叫张立曼的女孩,她来养鸡场不是添乱吗?可张立曼刚到养殖场就发现了一个件事
张立曼:“偶然之间看到的,一只母鸡上架,一只小鸡也跟着往上跳。”
虽然郭昕对张立曼的说法半信半疑,但每批鸡都要半夜钻到鸡棚里摆弄个十几天,折腾得大家都不得安宁,郭昕觉得也确实不是个办法。于是,他开始尝试着在小鸡散养区放上几只母鸡,用母鸡代替人,教小鸡上架。
郭昕:“鸡本身它有一种模仿的能力,老母鸡已经学会上架了,一到晚上它就到架子上睡觉,小鸡也会跟着它学,这样的话越带越多,用不了多长时间,所有的鸡都会上架了。”
之前郭昕根本没把张立曼放在眼里,可经过了这件事,他开始感到张立曼还真是聪明,这个最初让郭昕看不上眼的女孩,现在却变得可爱起来。
郭昕:“基本上她天天都过来,而且跟我们请的工人们都是一起起早六点半就往我这走,然后到了晚上才回去。”
张立曼每天早来晚归,郭昕相信她对自己也应该有了好感,正酝酿着找机会向张立曼表白。可两人聊天中听到的一件事,让这个热血沸腾的小伙子泄了气,原来张立曼天天来养殖场不是为了他。
张立曼:“我特别喜爱的狗在这,它天天被拴着,拴着不妨啊,所以我觉得太可怜了,因为有家人在这,它就不会跑,就把它撒开了,给它自由。”
郭昕感觉像失去了点什么,心里不是个滋味,觉得自己就是单相思。但他没想到,在养殖场的日子里,张立曼其实也被郭昕感动着。
张立曼:“里面那个育雏室,里面都三十七八度的温度,他就那样,拿铁锨还有那个抹子,就在那刮那个粪,就用手。”
随着林子里的鸡一天天长大,他们的感情也与日俱增。2007年年底,两人办了简单的婚礼,张立曼放弃了美术编辑的工作,与郭昕一起经营起了这个养殖场,如今她已经有了五个月的身孕。来了这么一个聪明的帮手,郭昕养鸡的劲头也是越来越足,养殖技术上的各种难题逐一被克服。想到市场上的散养柴鸡很少,郭昕和张立曼都觉得,养鸡场里这些活蹦乱跳的鸡卖出去绝对没问题。
因为并没有人到鸡场里收鸡,郭昕想到最直接的办法就是自己到市场里去卖。2007年7月,他在市场里租了一个摊位,雇人帮忙卖白条鸡。可销售情况并不好,长成的2000多只公鸡又在鸡场里养了将近3个月才卖掉。
郭昕:“长成了的鸡,再吃它也不会长肉了,卖给鸡贩子我们一只鸡应该能赚到3到5块钱,如果我们拖延了几个月再卖的话,可能我们一只鸡要赔掉十块钱左右。”
就在卖公鸡还赔钱的时候,鸡场里的母鸡又给郭昕填了新乱子,养殖场迎来了产蛋高峰。他们还是把鸡蛋送到了直销点,销售量仍然每天也少得可怜。这真是火上浇油,鸡没卖出去,鸡蛋也坏到了自己手里。
张立曼:“就一排一排的都是,这一筐大概五十斤,五十斤,整个一摞一摞的都是,都堆满了。”
这让郭昕犯了愁,市场上散养柴鸡产品很少见,小区里的居民也都喜欢,为什么拿去卖就没有人愿意买呢?一直埋头在养殖场里的郭昕,开始到市场了解情况。
经销商:“他们不信这是柴鸡,所以他们不敢买。”
消费者:“从外观上不太掌握这特征。”
记者:“他们要说是柴鸡你相信吗?”
消费者:“比较犹豫。”
林下散养柴鸡和柴鸡蛋,价格要比笼养肉鸡高上两到三倍,可怎样识别对大多数城市人都是个难题。其实,通过鸡的爪子,就能看出点笼养鸡和散养鸡的区别
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