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一头肉牛10万元不是传说

这位名叫贾丽坤的人,可是个传奇人物。这原因不仅是她放弃了北京的房地产公司回乡养牛,而是她干了一件让养牛界都为之震惊的事,因为她要养出价值10万元一头的肉牛。

蛟河市牧业局局长娄运利:牛有哪些品种,她甚至都不知道,牛有哪些饲养习惯,牛易发生哪些病,这些她都一概不知。

就是这个对养牛知识一窍不通的人,却要养10万元一头的肉牛。而在中国最好的肉牛,体重也达不到800千克(kg),卖价不超过8000元钱。

贾丽坤要养10万元一头的肉牛,就连有多年养牛经验的农户也非常不理解。

农民谢志:你像我们买的最西侧那头白花牛,1.1万元钱左右,在我们当地来讲应该说是天价牛了,10万元钱的牛啥牛啊,没听说。

10万元一头的肉牛,到底是啥牛?一头牛卖肉怎么就能卖出10万元,这事情还得从头说起。

2003年是贾丽坤北京房地产生意最兴旺的时候,她代理的楼盘每天都能够销售几十套。可就是这个时候,贾丽坤却干了一件不可思议的事。她要从房地产公司带走2000万,回吉林省蛟河市老家养牛。让贾丽坤这样冲动的原因,就是2000年,她在日本品尝了一次高档牛肉。

贾丽坤:到国外吃的这个牛肉,感觉是入口即化,而且嫩度特别嫩有那种微甜的香味,没想到这个价钱觉得非常惊人,一片牛肉500多元钱,应该在国内能买10千克(kg)牛肉。

一片75克的牛肉竟然高达500元钱,一头牛将是一个天价。回国以后,贾丽坤开始留心国内高档牛肉市场,结果让她既振奋又震惊。高档牛肉很多都是从澳大利亚进口的,国内很少有人养殖高档肉牛。

贾丽坤认为她找到了一个致富好项目,她决心要养殖高档肉牛。可国外高档肉牛不允许运到中国,那么在国内养殖高档肉牛,就只能引进国外高档肉牛的冻精与国内肉牛进行杂交,让国内肉牛产出高档牛肉。

但是杂交改良品种这一项,一头牛就要投入成本3万元。改良出新品种需要很多牛做实验,而且成功机率很低。记者就此问题采访了国内知名的畜牧专家张嘉宝教授。

畜牧专家张嘉宝教授:高档牛肉来看必须有好的品种,那么从我们国家现有的黄牛来选的话,可能需要几十年甚至上百年,才能育成一个好的品种,如果从国外引进好的品种,来改良本地牛的话,杂交配合力怎么样,杂交后代怎么样,这些都是未知数,我们不好预测。

国外高档肉牛与国内肉牛杂交,到底能不能出高档牛肉,结果完全是未知的。正因为投入大风险高,一些专业人士也不敢涉及高档肉牛养殖项目。

贾丽坤:跟所有专家交流的时候,他没有一个人不打击你,他都说我们是为你负责任的心态,跟你说点实话。这个行业你就不能干,而且干了会怎么怎么样,会有什么什么样的损失,或者会有一些你意想不到的,反正很多问题。

别人不敢干的项目,贾丽坤却认为这将是一个千载难逢的好商机。贾丽坤也是驰骋商海多年的好手,面对陌生的项目,高风险的投入。她有什么底气,敢这样做呢?

贾立坤:我一旦失败了,还要从事自己的老行业,地产这一块,因为毕竟是很熟悉吗。

贾丽坤下定决心,孤注一掷。一定要做这件业内人士都不敢做的事情。2003年5月,贾丽坤满怀希望的带着2000万元回到蛟河市老家,她急于求成,一开始就要选1000头牛做实验。

贾丽坤的老家蛟河市,1978年就从国外引进了西门塔尔牛和夏洛莱牛,对本地延边黄牛进行了杂交改良,并且经过近30年的繁育,全市年出栏的肉牛养殖数量超过了40万头。

2003年,当政府听说一位房地产老板带了2000多万回乡养牛,能够带动农民致富,不仅双手欢迎,而且还提供了优惠政策,生怕这位女财神跑了。

蛟河市牧业局局长娄运利:在土地上实行免费租赁,由政府出这笔钱,建房土地审批等一切从简。

贾丽坤圈地建厂,一开始当地政府是积极配合,可没过几天双方却产生矛盾。这原因都是来自贾丽坤在当地张贴出,一千多张这样的海报。免费给农民提供200元一支的高档肉牛品种黑毛牛冻精,牛犊长到6个月贾丽坤以两头牛犊的价格回收。

就是这些海报引起了农民的热情,也引起了当地政府有关部门的担忧。

农民付玉春:咱们对这个黑牛都不懂,所以说我就是傻大胆,我头一次推广的黑牛,因为不花钱。

农民秦吉富:它回收按10元钱一斤这个有利可图,至于他们上外面卖多少钱,咱们不太清楚。