蛟河市牧业管理局局长娄运利:有可能把本地牛的血缘整杂了,如果她这个改良失败,不能保证按时回收,农民是要找政府,特别是要找牧业局解决这个问题,这样的话甚至都会出现农民牵着黑牛上访。
此时,贾丽坤的行为已经不仅仅是她自己的经营,而是关系到蛟河市整个肉牛产业。为此,当地畜牧局成立了专家组,一方面帮助贾丽坤做高档肉牛杂交实验,争取成功。另一方面,万一失败,政府要负责杂交黑牛不能外流,将蛟河市30多年的黄牛改良成果毁于一旦。
蛟河市牧业管理局局长娄运利:每用一支冻精,都要把这个冻精管留着,我们最后进行核查。
贾丽坤:专家组的人能有个七八个人吧,然后兽医这一块能有40几位,一共加一起不到50人,第一年做的时候。
2003年10月,在专家组的建议下,挑选了450头西门塔尔牛和400头夏洛莱牛进行杂交。因为这两种牛生长快、产肉量多。专家认为这两种牛,是最有可能杂交出10万元一头的高档肉牛。
可贾丽坤却觉得只选两种牛还不保险,她要再选一些本地延边黄牛进行杂交试验。
贾丽坤这个突如其来的要求,给专家组出了一个难题。
蛟河市畜牧总站站长张成波:一听说是延边黄牛,我们当时都想不到,感觉太突然了,没听说要我们这个牛的品种。
贾丽坤:究竟能不能达到高端肉这一块,还是一个未知,所以想后期选定这个延边黄牛,也是想成功的机率,让它高一些吧多选一个品种进来。
蛟河市牧业局局长娄运利:延边黄牛体型小,它主要是以役用为主,考虑到改良后效果可能会不好,甚至使这个体型变得比原先还要小。
正因为杂交实验的不确定性,贾丽坤要做一个全面的实验,不错过一个有可能成为高档肉牛的品种。
母牛配种后,贾丽坤把牛场的面积建筑了3万平方米,等待迎接农民家里的牛犊。
母牛怀孕到产崽,农民家里再寄养6个月,一年半的时间很快就过去了。2005年1月,贾丽坤用了700多万将1000多头杂交的牛犊全部收购回来进行育肥。经过杂交后的牛,因为基因变异的原因颜色各不相同。贾丽坤的牛场里成了一个杂交牛的大杂烩。
蛟河市牧业局局长娄运利:收过来之后应该说黑色的,带白头屑的,包括花色的和这个灰色的都有,应该说给人一种很不整齐的感觉,觉得这个品种杂交出来很杂。
面对这些杂交出的各种颜色的牛,贾丽坤盼望着,盼望着这群牛里能出一头价值10万元一头肉牛。可专家的话,却让她面临着一个艰难的抉择。
畜牧专家张嘉宝教授:我一看牛群参差不齐质量不好特别杂,包括毛色,茂盛生长发育情况都是很差的,当时刹车转产的话,建好的厂房可以转做别的用,就把牛群处理掉,可能减少一些损失,因为如果你继续养这牛的话,包括饲料包括其它费用是很大的,最后就是一个亏损,甚至破产。
这就是说,如果就此收手那么贾丽坤把牛卖掉还能收回500万的投资,如果坚持28个月后育肥出栏,那么这1000多头牛最少还要再投资2000多万的饲料和人工费。专家已经不看好这群牛,贾丽坤将如何选择呢?难道说培育出10万元一头的肉牛,真的就是不可能的吗?
是坚定不疑的继续干下去,还是回心转意听从专家的劝告,贾丽坤走到了事业与人生的一个十字路口。
贾丽坤从小性格就很倔强,爱好也与别的女孩有所不同,比如别人喜欢养小型狗,而她却喜欢养藏獒。别人喜欢逛街,她却认为是浪费时间。
贾丽坤的朋友高英:她现在连化妆都不会,然后你把东西给她买回去,你教她会了,下次她也不化,然后你把衣服给她弄上去之后,她穿还是随手拿一件,她都不会去说我拿一件选一件,我比一比。
性格倔强的贾丽坤,不但没有在意专家善意的忠告,反而她真的又增加了2000万资金投入。
在贾丽坤的牛场里,她对收购回来的杂交牛按照国外高档肉牛的养殖方法,每天给牛听音乐、按摩、刷毛、并且每天24小时不间断吃饲料,伙食标准一头牛一天就达到了40元钱。经过28个月对杂交牛的育肥,2007年9月,第一批与西门塔尔牛杂交的育肥牛出栏了。
经过分割,贾丽坤盼到的结果是:杂交后的西门塔尔牛只有百分之三十能达到高档牛肉,并且是最低的级别。这个标准的肉牛只能达到2万多元钱,其它不够标准的,只能以一头不到1万元的价格贱卖。西门塔尔牛的实验让贾丽坤直接损失了1000多万,其它两个品种的实验日程已经过半,贾丽坤只好坚持。
贾丽坤:最起码还有下两个品种在等着我们,有一个夏洛莱,延边黄牛。
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