这里是张德洪在阳澄湖承包的近8000亩养殖水面,这天是他们拉网捕鱼的日子,仅在今天,他就要捕捞上几十吨的鲢鱼。
张德洪:现在是一半。
记者:现在还是一半?
张德洪:估计在三四十吨,四十吨左右还是有的。
记者:这能卖多少钱?
张德洪:我们算它3元钱一斤好了,也能卖个20多万。
张德洪是阳澄湖大闸蟹的养殖户,也是杭州最大的阳澄湖大闸蟹经销商,每年经他手卖出的大闸蟹就有十多万斤,鲢鱼只是他捎带着做的,因为在阳澄湖养殖大闸蟹,就必须养鲢鱼。
张德洪:我们从上半年开始,从三月份四月份开始吧,就开始捕网,就一网一网的拉,就是捕大留小捕大留小。
仅靠销售阳澄湖大闸蟹,张德洪每年有500万元的纯收入,他卖出的螃蟹利润能达到100%,也就是说投入10块钱的成本,他就能赚回10块钱的利润,2009年,他每公斤螃蟹就卖出了近1000元的高价,并因此在短短四年的时间里,创造了3000多万元的财富。可就在四年前身负70万元外债的张德洪忽然离开了村子,一去两年之后他却衣锦还乡,还把大闸蟹卖出100%的利润,外出两年他究竟找到什么商机,是螃蟹特殊还是他卖法与众不同呢?
2002年前后,随着阳澄湖大闸蟹规模养殖的兴起,渔业村的村民也像阳澄湖周边的其他渔民一样,围小网养螃蟹,螃蟹吃剩的饲料在水里腐烂,造成了2007年阳澄湖大规模的爆发了蓝藻。同一年苏州政府颁布了《阳澄湖网围养殖专项整治的实施意见》,禁止农民小围网养殖大闸蟹,还禁止投放人工饵料,只允许农民以合作社的性质整体租一块比较大的水面,投小鱼和螺蛳等天然饵料,以防止湖水污染。
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