张德洪:这是一只公蟹,差不多4.2两,那我们去称一下,你现场考试我还有点紧张呢。你看正好 4.2两。
正好4.2两,记者有些不敢相信,于是又拿一只螃蟹让张德洪说出重量。
张德洪:这只是公的,我估计它有3.4两,这个称是双称,只显示双数,还有呢这个上面有水,把这个水捏出去。你看正好3.4两。
正是暂养螃蟹和螃蟹规格细分这两个步骤,张德洪才把他的螃蟹利润达到100%以上。现在张德洪在杭州开了11家专卖店,每年的销售额1000万。4年之内积累了 3000万元的财富,靠着这个数字,他稳坐着阳澄湖大闸蟹在浙江省销售的第一把交椅。