一只鸡是如何卖到1600元的
普普通通的当地土鸡,卖到168元/市斤以上,最贵的一只鸡卖到1600元的“天价”,鸡蛋则卖到18元一个,仍然供不应求。这样的事听起来像神话,不过颍上青年张光辉做到了。
这是什么样的鸡?有哪些神奇之处?这背后有什么样的创业故事?张光辉的成功经验,也许可以给农村创业者以些许启发。
“高价鸡”名声在外
近日,记者来到颍上县夏桥镇张泊渡村,在村头的小路边找到了张光辉的“双辉兴农养殖场”。在铁丝网围成的养殖场内,屋顶上、棚架上、沟渠里,到处都是各个品种的禽类,有的在四处觅食,有的激烈啄斗。
“这是元宝鸡,这是乌鸡,这是鸳鸯鸭,和非洲大雁长得挺像……”憨厚的张光辉边走边为我们指点着。不过卖得最贵的,并不是这些难得一见的品种,反而是普通的当地土鸡。
“咱的养殖场每年出栏上万只鸡,全部销往上海、南京、合肥的高档酒店,价格都在168元/斤以上。”和农家子弟张光辉不同,养殖场的销售总监李新辉西装革履,提着笔记本电脑,一看可知长期在外跑销售。他说,合肥的稻香楼、金满楼等大酒店都用他们的鸡,两三斤的鸡,每只价格基本上都在五六百元以上,高的甚至达到上千元。
过了一会,几个骑着电瓶车的人来到养殖场买鸡和鸡蛋,这都是从颍上县城慕名而来的。张光辉则是一概拒绝:“鸡都让外面酒店订完了,鸡蛋也不多,马上要孵小鸡了,不能卖。”“谈判”一上午,看到张光辉不松口,几个人怏怏离去。
“现在我们的鸡供不应求,今年刚刚新租了50亩林地,还要扩大规模。”张光辉说。
“4月10日合肥要举行畜牧业展览会,我们也收到邀请了。到时候准备带几只‘鸡王’去,把咱的‘双辉’鸡品牌打出去。”搞销售的李新辉有个想法。“现在国内的高端药鸡养殖已经开始发展,最贵的几乎达到2000元/市斤的价格,咱的‘双辉’鸡也要向这看齐。”